Kvalitetsvin fra Portugal
I april 2016 tog vi på en olie- og vintur til Portugal. Vi besøgte Dorte og Karsten Larsen, der driver et større landbrug i Beja i Alentejo-regionen, midt mellem Lissabon og Algarve-kysten i det sydlige Portugal. På de over 500 ha dyrkes først og fremmest Oliven men også rødbeder, valmuer, pinjekerner m.v. Dorthe og Karsten stammer begge fra Vestsjælland, men har boet og drevet landbrug i Portugal i mere end 30 år. Programmet bød på besøg hos en række lokale vinproducenter og vi oplevede en kæmpe passion og et stort engagement hos disse vinfolk. Vi prøvesmagte en lang række vine af generel høj kvalitet og til fornuftige priser. Det generelle indtryk var, at portugisisk vin er et ganske overset element i det danske vin-sortiment. Blandt de mange vine vi smagte, udvalgte vi en pallette på 12 forskellige som vi bragte med hjem til gårdbutikken. Kriteriet var frem for alt kvalitet, efter vores smag, samt ”God vin til prisen”.
 |
 |
| Charlotte og Frank og ikke mindst udsigten fra Vingården ROCIM i baggrunden | Smag de forskellige vine på Adamsgården efter aftale |